نان لواش خانگی

نان لواش خانگی

نان لواش خانگی: آموزش گام به گام برای پخت بهترین لواش خانگی

آموزش نان لواش خانگی، تهیه در منزل یکی از بهترین راه‌ها برای لذت بردن از لواش با طعم و کیفیت بالا است. این نان ساده و خوشمزه با ترکیباتی که در ادامه ذکر خواهند شد، می‌تواند همراهی عالی در کنارغذاهای مختلف و همچنین تنها به عنوان نان برای ناهار یا صبحانه باشد.

مواد لازم:
- ۲ پیمانه آرد سفید
- ۱/۲ قاشق چایخوری نمک
- ۲/۳ پیمانه آب گرم
- ۲ قاشق غذاخوری روغن
- ۱/۲ قاشق چایخوری خمیر مخصوص نان لواش

طرز تهیه نان لواش خانگی با بهترین طعم:

۱. در یک ظرف متوسط، آرد را با نمک و خمیر مخصوص نان لواش مخلوط کنید.
۲. به تدریج آب گرم را به آرد اضافه کنید و همزن برقی را با سرعت پایین استفاده کنید تا تمامی مواد به هم بریزند.
۳. پس از حدود ۵ دقیقه، روغن را به مخلوط اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه تمامی مواد را با هم مخلوط کنید تا یک تست خمیر یکنواخت و لطیف بگیرید.
۴. خمیر را درون ظرفی بزرگ ریخته و با پارچه پلاستیکی پوشانده و به مدت یک ساعت در دمای اتاق استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود.
۵. بعد از گذشت یک ساعت، خمیر را باز کنید و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.
۶. هر قسمت را روی سطح کار با آرد کمی ریخته و با رولینگ پین یا دست خود به شکل دایره‌ای بزرگی با ضخامت حدود ۲-۳ میلیمتر پهن کنید.
۷. نان لواش را با حرارت متوسط روی تابه چدنی یا تابه ضد چسب بدون روغن بپزید. هر طرف را به مدت حدود ۲-۳ دقیقه پخته و تا زمانی که سطح نان به رنگ طلایی و چند نقطه سیاه برجسته شود، ادامه دهید.
۸. نان لواش پخته شده را از روی حرارت برداشته و روی یک صفحه یا روکش نان قرار دهید تا خنک شود.
۹. عملیات پخت باقیمانده را با قسمت دیگر خمیر تکرار کنید.
۱۰. حالا نان لواش خانگی با بهترین ترکیبات شما آماده است! می‌توانید آن را به طور مستقیم مصرف کنید یا درون کیسه‌های نگهداری محکم بسته کرده و تا چند روز در دمای اتاق نگهداری کنید.

نان لواش خانگی: راه‌های پخت خانگی لواش برای تمام خانواده

آموزش تهیه نان لواش خانگی یکی از بهترین راه‌ها برای لذت بردن از طعم و عطر لواش  تازه است. در این متن، چند روش مختلف برای پخت نان لواش خانگی را برای شما توضیح خواهیم داد.

 نان لواش خانگی در ماهیتابه:

- مواد لازم: آرد، نمک، آب، روغن زیتون.
- طرز تهیه: آرد را با نمک مخلوط کنید، آب را به آرد اضافه کنید و با ملایمت مخلوط کنید. سپس روغن زیتون را همراه با خمیر اضافه کنید و خمیر را به مدت یک ساعت استراحت دهید. سپس خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و هر قسمت را درون ماهیتابه با حرارت متوسط پخته و نان لواش خانگی روی گاز آماده کنید.

 نان لواش خانگی با خمیر مایه:

- مواد لازم: آرد، نمک، آب، مایه نان.
- طرز تهیه: آرد و نمک را با هم مخلوط کنید، سپس مایه نان را به آرد اضافه کنید و آب را به تدریج به مخلوط اضافه کنید تا خمیری یکنواخت و لطیف بگیرید. سپس خمیر را درون یک ظرف با پوشش پلاستیکی قرار داده و به مدت یک ساعت در دمای اتاق استراحت دهید. سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل دایره‌ای بزرگ درون ماهیتابه با حرارت متوسط پخته و آماده کنید.

نان لواش خانگی در فر:

- مواد لازم: آرد، نمک، آب، روغن زیتون.
- طرز تهیه: آرد و نمک را با هم مخلوط کنید، آب را به آرد اضافه کنید و با ملایمت مخلوط کنید. سپس روغن زیتون را همراه با خمیر اضافه کنید و خمیر را به مدت یک ساعت استراحت دهید. سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل دایره‌ای بزرگ درون سینی فر قرار دهید. سپس سینی را در دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید و نان را برای 10-15 دقیقه پخته و سپس آماده سرو کنید.

 نان لواش خانگی با تنور گرد زمینی:

- مواد لازم: آرد، نمک، آب، روغن زیتون.
- طرز تهیه: آرد و نمک را با هم مخلوط کنید، آب را به آرد اضافه کنید و با ملایمت مخلوط کنید. سپس روغن زیتون را همراه با خمیر اضافه کنید و خمیر را به مدت یک ساعت استراحت دهید. سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل دایره‌ای بزرگ درون تنور گرد زمینی قرار دهید. سپس تنور را در دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید و نان را برای 10-15 دقیقه پخته و سپس آماده سرو کنید.

نان لواش خانگی: با طعمی خاص و دلچسب در تنور زمینی

نان لواش خانگی با طعم اصیل، یکی از خوراکی‌های محبوب و پرطرفدار در بین علاقمندان به نان‌های مختلف است. نان لواش خانگی خوشمزه که از ریشه‌های فرهنگی خاصی برخوردار است، با طعمی اصیل و خوشمزه، در تنور زمینی خانگی پخته می‌شود.

 نان لواش خانگی: طرز تهیه‌ای که حتماً باید امتحان کنید

نان لواش خانگی نرم یکی از خوراکی‌هایی است که طعم و مزه‌ای خاص دارد و طرز تهیه آن بسیار ساده است. در این متن، آموزش  نان لواش خانگی به روش مختلف و به همراه نکاتی برای تهیه نان لواش خانگی فوری، بدون روغن و بدون خمیر مایه را به شما معرفی خواهیم کرد.

طرز تهیه نان لواش خانگی بر روی ساج

1.مواد لازم برای تهیه نان لواش

 شامل آرد، نمک و آب است. می‌توانید آرد را با نوعی آرد تخمیری یا آرد گندم کامل ترکیب کنید.

2. در یک ظرف مناسب، آرد و نمک را با هم مخلوط کنید.
3. به تدریج آب را به مخلوط اضافه کنید و با استفاده از دستان خود یا قاشق، خمیری لطیف و قابل فرم شکل دهید. در صورت نیاز، می‌توانید به مرور آب بیشتری اضافه کنید.
4. خمیر را روی سطح کار خود قرار داده و به مدت حداقل 15-20 دقیقه ماساژ دهید تا لطافت و انعطاف‌پذیری بیشتری بگیرد.
5. بعد از استراحت خمیر، آن را به قسمت‌های کوچکتر تقسیم کرده و هر قسمت را با فریمه‌ای استوانه‌ای یا با دست خود به شکل نازک و مستطیلی بکشید.
6. حالا ساج را روی حرارت قرار دهید و هنگامی که سطح ساج داغ شد، به دقت و با استفاده از دستان خود نان لواش را روی ساج قرار دهید. توجه کنید که زمان پخت نان لواش خیلی کوتاه است و باید آن را به صورت مداوم برعکس بچرخانید تا از هر دو طرف به طور یکنواخت پخته شود.
7. نان لواش خانگی شما آماده سرو است. می‌توانید آن را با غذاهای مختلف، سس‌ها و تنقلات مختلف همراه کنید.

طرزتهیه نان لواش خانگی بدون روغن و بدون خمیر مایه

1. مواد لازم برای تهیه نان لواش بدون روغن شامل آرد، نمک و آب است. می‌توانید از نوعی آرد گندم کامل استفاده کنید.
2. در یک ظرف مناسب، آرد و نمک را با هم مخلوط کنید.
3. به تدریج آب را به مخلوط اضافه کنید و با استفاده از دستان خود یا قاشق، خمیری لطیف و قابل فرم شکل دهید. در صورت نیاز، می‌توانید به مرور آب بیشتری اضافه کنید.
4. خمیر را روی سطح کار خود قرار داده و با استفاده از یک فرش آرد، آن را به شکل نازکی باز کنید.
5. حالا با استفاده از یک قالب یا یک لیوان با دهانه وسیع، دایره‌های کوچکی از خمیر برش بزنید.
6. سپس با استفاده از یک چاقو تیز، روی خمیرها خطوطی را پیچیده و شکل‌های هندسی مختلفی بسازید.
7. یک ماهیچه آهنی را روی حرارت قرار دهید و وقتی که داغ شد، قطعات خمیر را به ترتیب روی ماهیچه قرار دهید و با دقت بپزید. توجه کنید که زمان پخت نان لواش بدون روغن بسیار کوتاه است و باید آن را به صورت مداوم برعکس بچرخانید تا از هر دو طرف به طور یکنواخت پخته شود.
8. نان لواش بدون روغن آماده سرو است. می‌توانید آن را با سالادها، مزه‌دهنده‌ها یا معجون‌های دلخواهتان همراه کنید.

نان لواش خانگی با تنور زمینی مدرن برند مبتکر: طراحی زیبا و عملکرد بهتر

با تنور گرد زمینی چگونه نان لواش خانگی درست کنیم:

نان لواش خانگی با تنور زمینی مدرن، یک  وسیله  کاربردی برای پخت نان لواش در خانه است.  تنور زمینی مدرن برند مبتکر با طراحی زیبا و عملکرد بهتر، به شما امکان می‌دهد نان لواش خانگی فوری با کیفیت و بدون نیاز به ساج یا ماهیچه آهنی بپزید.


طعم اصیل نان لواش: بوی نان تازه و تجربه حسی دلپذیر نان تازه و داغ خانگی در زمان کوتاه

طعم اصیل نان لواش، همواره جذابیت ویژه‌ای دارد. بوی نان تازه و تجربه حس دلپذیر نان تازه و داغ خانگی، به هر کسی لذت و شادابی می‌بخشد.  تنور گرد زمینی راهکاری برای تهیه نان لواش خانگی با دستور پخت آسان و نان لواش خانگی با طعم خوشمزه است تا بتوانید در زمان کوتاه به یک نان لواش خانگی  با تهیه در منزل دست یابید.

 

 پخت نان لواش: تجربه ای خلاقانه برای پخت نان در فضای باز طبیعی

پخت نان لواش یک تجربه خلاقانه و جذاب است که به شما امکان می‌دهد نان خوشمزه و اصیلی را با آشپزی در فضای باز طبیعی تهیه کنید. با استفاده از تنور کم جا مبتکر که مناسبترین قیمت دستگاه نان لواش خانگی را دارد، شما می‌توانید نان لواش خانگی فوری با طعم و مزه بی‌نظیری را به دست آورید.

سخن پایانی:

با استفاده از تنور گرد زمینی کاربردی برند مبتکر، آشپزی  آسان را تجربه کنید و نان لواش خانگی خود را با طعم و مزه بی‌نظیری بپزید.

 

 

 

فرم ارسال نظر